La Méditerranée, matrice géopolitique du vin

Thucydide, toujours : « Les peuples de la Méditerranée commencèrent à sortir de la barbarie lorsqu'ils apprirent à cultiver l'olivier et la vigne. » Née dans le Caucase, selon la légende sur le mont Ararat, offerte par Dieu à Noé après le Déluge, la vigne a trouvé son aire d'expansion...