L’enseigne Lidl de Stamford Hill, qui a ouvert ses portes dans le nord-est de Londres en février, s’adresse en premier lieu à une clientèle sensible aux prix. Les fruits et les légumes sont entassés en vrac dans des cartons. Le rayon surgelé occupe un quart de la surface du magasin. Et de nombreux produits sont vendus en gros, tel ce bidon de ketchup de 1,1 litre écoulé pour 3,99 livres sterling (environ 4,60 euros), ou ce paquet de 12 kilos de granulés pour chiens qui vaut 8,99 livres sterling. La majorité des caisses sont automatisées, permettant au supermarché de fonctionner avec un minimum de personnel.
La chaîne de supermarchés allemande est en pleine expansion au Royaume-Uni. Arrivée dans le pays en 1994, elle y compte désormais plus de 1 000 magasins, selon son site Web. Elle a récemment dépassé Morrisons, un groupe britannique, pour devenir la cinquième plus importante chaîne de supermarchés du pays, avec une part de marché de 8,6 %, selon les données agrégées par Worldpanel by Numerator, portant sur les douze semaines courant jusqu’au 17 mai.
Les ventes ont quant à elles crû de 8,8 % durant l’année achevée en février 2025, selon le rapport annuel de Lidl le plus récent. A titre de comparaison, les ventes de Tesco, le numéro un britannique avec 28,7 % de parts de marché (devant Sainsbury’s), ont augmenté de 4,6 % sur une année glissante en février, selon le rapport annuel de l’entreprise. En avril, Lidl a annoncé l’ouverture de cinquante nouveaux points de vente en 2026 et promis d’investir 600 millions de livres sterling dans ce projet d’expansion.
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